BBQ KAMBING & IKAN BAKAR UTK MAJLIS KENDURI KAHWIN

Pasangan warga emas ...antara tetamu yang hadir...

menurut sahabat Pak ngah mereka adalah antara orang2 terawal

memakmurkan masjid di kawasan itu...

hingga kini kemana saja tetap berdua..

alhamdulillah..

Tuan rumah sedang memantau tetamu yang hadir untuk majlis

tahlil pada malam sebelum hari kenduri

Set BBQ kambing panggang yang telah disediakan khusus buat ahli rombongan pengantin...

5  Ekor kambing yg telah di gantung....satu lagi ..belum sedia untuk naik..

BBQ kambing , meja makan beradap....bagi pengantin dan ahli keluarga

Tulang2 yang dah selesai...di ambil dagingnya

BBQ kambing siap masak sedia di potong....

Proses mencuci dan membersihkan kambing....

Kambing yang sedia untuk di merinat

Kambing yang siap di merinat dan di bungkus..untuk dipanggang...

BBQ kambing..

BBQ kambing...

Sebahagiannya...

Dan lagi....

Proses bakar siap....

Gambar daging dari dekat....

Ahli keluarga pengantin sedang menjamu selera ..selepas majlis tahlil pada malam kenduri..

Jiran2 dan ahli keluarga yang perempuan sedang mengambil makanan

Jemaah masjid, jiran2 dan ahli keluarga sedang menjamu selera

berbaju merah jambu tuan rumah, berbaju biru pirus biras kepada tuan tuan (kawan pak ngah) rumah

dan ber T shirt biru Pak ngah...sedang memantau makanan..

Ikan2 sedang dibakar...

Lagi gambar ikan dibakar...

Ikan bakar...menu pilihan untuk makan malam..

lagi gambar ikan2 yang sedang dan telah siap dibakar

Air asam untuk di cicah dengan ikan..

sebanyak 140 ekor ikan2 yang siap sedia untuk dibakar

Masak lemak cili padi....ikan tenggiri  dan terung....alhamdulillah

Sayur campur..alhamdulillah

Sambal tumis udang...alhamdulilah

Silent reader ..dari Kelana Jaya iaitu Puan Naduha

menempah Drum steak lamb grilled untuk majlis sambutan ulang tahun

kelahiran ayahandanya berlansung di kedai shami hari jumaat malam sabtu...

alhamdulillah

Ikan kembung yang siap dibakar...

Sesi makan oleh tetamu lelaki penuh sesak....

Hari jumaat malam...tempahan meja juga diterima dari sebuah keluarga dari Pantai Dalam meraikan ulang tahun kelahirannya....juga antara pelanggan BBQ kambing sebelum ini...

shami & Pak ngah di hadiahkan kek kecil..replika RM100 setebal...3"..sayang gambo tak sempat dirakam....ribuan terima kasih buat beliau..

Alhamdulillah...syukur kehadratNya

selesai sudah..BBQ kambing sebanyak 6 ekor bagi majlis kenduri kahwin yang di tempah

oleh sahabat Pak ngah..pada 1hb Mei 2011

dari majlis makan malam hingga siang nya, serta sejak 2 hari

 kami semua bertungkus lumus...membuat persediaan dan menyelesaikan tugasan ini..

Kepada pembaca2 blog sehari dalam hidupku....

sekiranya anda berminat untuk menempah

BBQ kambing atau sebarang tempahan makanan lain,

bagi apa jua majlis makan yang dihajati

silalah hubungi kami ....

atau berkunjung ke kedai kami 

seperti di alamat yang tertera di atas blog ini.

Terima kasih

Firman Allah

Dan Kami tidak memberati seseorang melainkan apa yang terdaya olehnya, dan di sisi Kami ada Kitab yang menyatakan segala-galanya dengan benar, sedang mereka tidak di aniayai.

(Al Mu'minun ayat 62)

Wasallam