Jumaat, 5 Oktober 2012

Grill lamb steak & Jilbab adik mimi










Nasi Ayam Panggang oleh Pak Ngah Hilmi 

Dengan Nama Allah Yang Maha Pemurah lagi Maha Pengasih dan Penyayang

Salam jumaat alhamdulillah hari ini 19 Zulkaedah 
bagi tahun 1433 hijrah.

Pakaian
Satu malam saya diminta 
oleh adik mimi mempastikan 
pakaian lengkap wanita arab
cikgu memilihnya untuk mengayakan 
pakaian wanita arab sempena 
hari kanak2 di sekolah kebangsaan.

Nostalgia...
Setiap kali saya berselisih dengan wanita2 arab 
di Masjid Nabawi berpakaian begini
hati saya cukup teruja....
saya berazam.....untuk diri sendiri dan adik mimi.

Makanan
Pada suatu malam di kedai saya sempat snap 
beberapa keping foto ketika persiapan
untuk pelanggan diuruskan oleh krew.
Jemputlah singgah di kedai...


PERKONGSIAN ILMU

TIDUR DAN SOLAT TAHAJUD

Umumnya manusia mengatakan tidur malam perlu 
antara enam hingga lapan jam sehari. 
Tetapi pendapat ini ditolak oleh para saintis Barat seperti Dr Ray Meddis,seorang profesor di Department of HumanSciences, 
England University of Technology yang mengatakan bahawa manusia sebenarnya perlu tidur malam selama tiga jam sahaja.
Waktu tidur boleh dibahagi kepada dua bahagian

 - tidur ayam dan tidur lelap.
Mimpi biasanya berlaku dalam tidur lelap (deep sleep).

Manusia perlu berlatih untuk dapat tidur lelap kerana tidur ayam adalah masa berangan-angan yang membuang waktu sahaja.

Tidur yang sebenarnya ialah ketika tidur lelap
yang mengikut kajian saintis Barat ialah selam tiga jam.

Kita merasakan bahawa tidur malam kita selalu tidak cukup.
Ini kerana kita tidak terlatih atau mengikut peraturan yang perlu diikuti ketika tidur.

Apabila seseorang atlit hendak memasuki suatu pertandingan lumba lari dia akan berlatih hampir setahun sebelum perlumbaan itu bermula.

Dengan demikian dia ada harapan untuk 
memungut pingat emas.
Demikian jugalah kita mesti melatih diri kita tidur mengikut peraturan. 

Mengikut kajian ahli perubatan Barat,
Sebelum kita merasa hendak tidur,
mula-mula sekali kita akan merasa mengantuk (drowsiness )
di mana suhu badan kita akan menurun.

Dengan mengatur waktu tidur dan menggunakan jangkasuhu kita boleh latihkan diri kita untuk tidur bila perlu.

Tidur yang diatur boleh menjimatkan masa kita
dan membolehkan kita melakukan ibadah dan kerja-kerja lain.
Rasulullah S.A.W. telah memberikan contoh yang baik untuk tidur lengkap dengan doa-doanya.

Bolehlah kita ringkaskan latihan untuk tidur malam seperti :

1. Makan malam yang sedikit sekadar alas perut supaya tidak lapar. Jika kita makan malam yang banyak ianya akan menyebabkan kita cepat mengantuk dan susah bangun dari tidur, sudah tentu kita akan terlebih tidur pula.

2. Tunaikan solat Isya' sebelum tidur.

3. Bersihkan tempat tidur seperti tilam, bantal dan cadar dari habuk dan lain-lain kotoran.

4. Amalkan doa-doa sebelum dan sesudah tidur seperti yang diajarkan Rasulullah S.A.W.

5. Kurangkan masa tidur dari lapan jam sehari kepada tujuh jam sehari untuk bulan pertama latihan; 

pada bula kedua kurangkan masa tidur malam kepada enam jam sehari, 

seterusnya pada bulan ketiga kepada lima jam sehingga kita boleh tidur untuk masa tiga jam sahaja.

Cara untuk kita tidur dan bangun juga mempunyai peraturan yang perlu diikuti untuk menjaga kesihatan dan mengelakkan diri dari dihidapi pelbagai penyakit. 

Umpamanya kita yang suka bangun tidur melompat dari tidurnya boleh menghadapi risiko sakit jantung yang boleh membawa maut. 

Demikian menurut pendapat seorang doktor dari China - Dr Huang Guoxiong dari Kolej Perubatan Lioning.

Di dalam Al-Quran ada menyebut segolongan manusia yang masuk syurga kerana ibadah malamnya dan kurang tidur malam.

Firman Allah dalam Al-Quran yang bermaksud :

 " Sesungguhnya orang-orang yang bertaqwa ada di dalam syurga dan dekat dengan air yang mengalir. Sambil mengambil apa yang diberi oleh Tuhan mereka. Sesungguhnya mereka sebelum ini di dunia adalah orang-orang yang berbuat baik. Mereka sedikit sekali tidur di waktu 
malam. Dan di akhir-akhir malam mereka memohon ampun kepada Allah." 
( Surah az-Zariat ayat 15-18 )

IBADAH TENGAH MALAM DAN AWAL PAGI DALAM AGAMA LAIN.

 Pendapat dari guru-guru dan ketua agama yang bukan Islam seperti Buddha, Kristian, Tao,Confucious dan Sikh. Mereka juga mengadakan amalan pada tengah malam seperti 'berzikir' dan membaca kitab suci agama mereka. 
Untuk mengelak dari rasa mengantuk, mereka 
berlatih tidur hanya lebih kurang tiga jam atau empat jam sehari malah ada yang kurang dari itu.
Antara agama yang dimaksudkan itu ialah
agama Buddha, Kristian,Tao,Confusies dan Sikh.

Kesimpulannya

Pilihan ada ditangan kita.

Wasallam.




Tiada ulasan:

Pak Ngah Hilmi Katering : Lemang dari daun lerek

Salam sejahtera, lemang sangat sinonim dengan Syawal, tahun ini Pak Ngah Hilmi Katering menyajik...